Bruisend 75cl.

Plat 75cl.

huisgemaakte klassieker

met compote van rood fruit

Brouwerij ‘t IJ (NL) – Trippel – 8%: Het paradepaardje van de Amsterdamse brouwerij. Vol en fruitig van smaak.

Texels (BE) – Weizen Dunkel – 6.0%: De trots van Texels, donker tarwebier waaraan diverse hopsoorten en de bovengisting een vollere smaak geven. Nagisting op fles en ongefilterd.

Brouwerij ‘t IJ (NL) – Witbier – 6,5%: Een lichttroebel stevig witbier. De fijne, lichtzoete afdronk maakt het een geweldige dorstlesser

Vedett (BE) – India Pale Ale – 5.5%: Belgisch cultbier, nu groots in nederland. Een mooi evenwicht tussen de fruitige toetsen van citrus, bloemige frisse aroma’s en een aangename bitterheid.

Duvel Moortgat (BE) – Blond – 8.5%: Duvel wie kent het niet! Belgisch bier met een licht, fruitig-droog aroma. Een aangename dorstlesser met een uitgesproken hopkarakter.

Vedett (BE) – Witbier – 4.7%: Premium ongefilterd witbier met een verbazend frisse smaak, sinaasappel- en citroenschil met een mild bittere en droge afdronk.

Liefmans (BE) – Fruitbier – 3.8%: De blend van bier gerijpt op echte kersen en natuurlijke vruchtensappen heeft een fruitige, zoete smaak en wordt geserveerd op ijs.

Kleinduimpje (NL) – IPA – 7.0%: Deze Ipa wordt elk jaar met een andere hopsoort gedryhopt. Licht kruidig met een citrus en bloemig aroma.. Ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Kleinduimpje (NL) – Weizen – 5.5%: De smaak- en geur eigenschappen van kruidnagel en banaan zijn karakteristiek voor dit biertype en ontstaan tijdens het fermentatieproces. Pittig, maar toch fris van smaak met weinig hopbitterheid. Ongefilterd en Ongepasteuriseerd.

Kleinduimpje (NL) – Tulpenbock – 7.0%: Een fris voorjaarsbier met een lichte caramelsmaak, iets moutig en een mooie volle zoetigheid door gebruik van honing. Ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Druif: Chardonnay, Garganega Delicaat, fris met nuances van appel en citrus

Druif: Sauvignon Blanc, Malvasia Fruitig, knisperend en tonen van perzik

Druif: Pinot Grigio Vol, tonen van perzik en honing, licht zuurtje

Druif: Sangiovese Fris, rond en tonen van bosbessen

Druif: Montepulciano d’Abruzzo Kruidig, robijnrood en tonen van kers

Vol, aroma’s van rijp fruit, licht kruidig. Echt siciliaans!

Druif: Interns robijn rood, Vol, Ptuimen/Kers

Licht mousserende wijn met een heerlijke zoete smaak

Licht mousserende wijn met een heerlijke zoete smaak

Flesje (0,2l.) – 100% prosecco, droog van smaak (DOC)

verse huisgemaakt brood met pesto geserveerd met tomaten-tapenade en Parmezaanse kaas

versgebakken met olijfolie, zeezout, Italiaanse kruiden (licht pittig) en Parmezaanse kaas

huisgemarineerde Siciliaanse groene olijven

60 dagen gerijpte schapenkaas uit Sardinië geserveerd met walnoot en truffelhoning

Italiaanse cocktail ambachtelijk bereid met vodka, prosecco en citroen sorbetijs

Tanqueray London Dry Gin, San Pelegrino Tonica en verse citroen

een verfrissende Italiaanse cocktail met Aperol-likeur, prosecco, bruiswater en een schijfje sinaasappel.

Heerlijke afterdiner cocktail met Crème de Café, vodka en espresso